Ao Nang en leren Koken

Deze activiteit biedt hands-on onderwijs met deskundige begeleiding in het koken van authentieke Thaise gerechten uit Ao Nang, Krabi regio. Het wordt onderwezen door mevrouw Ya, die een gediplomeerde nutrioniste is en getraind is door het prestieuze Intercontinental Hotel in Bangkok. Ieder persoon kookt zijn/haar eigen gerechten. Mevrouw Ya kan al je vragen beantwoorden en handige tips geven. Alle gerechten kunnen voor vegetariers worden aangepast. Je mag alles eten wat je hebt gekookt en ontvangt een gratis receptenboek.

Ochtend klas
(1) Kerrie sauzen - masaman en rode kerrie
(2) Hete garnalen soep
(3) lab kai (Kip en mentol)
(4) Doorgebakken kip met basil
(5) Gebakken kip met cashew noten
(6) Zoete en zure kip of vegetarische gebakken rijst of (met kip of soja).

Namiddag klas
(1) Kerrie  - groene kerrie
(2) Gele kerrie - panang kerrie
(3) pad thai –thaise bami
(4) papaya salade
(5) tom kar kai (kip in kokosnoot melk)
(6) groenten met oester saus
(7) gebakken morning glory

Prijzen:

9am tot 1pm THB 1,300

2pm tot 6pm THB 1,000

Klik hier voor Ao Nang pagina en hier voor  Home Pagina